Khóa học và workshop Trà

  • by admin admin

  Nếu bạn là một người yêu trà, muốn theo đuổi công việc liên quan tới trà, có thể là kinh doanh các sản phẩm, dịch vụ về trà như mở teashop, tea house, tea class… Hay chỉ đơn thuần muốn tìm hiểu các kiến thức cơ bản về trà thì hãy tham gia các khóa học về Trà, do anh Xuân Hiến founder của Trà Bà Vân nhé! Chúng tôi hiện dang có 2 lựa chọn khóa học như sau:

KHÓA HỌC TRÀ ĐẠI CƯƠNG – KHÓA HỌC CƠ BẢN

Chúng tôi mở lớp trà Đại cương để bạn tham gia có thể tự tin:

‒ Phân biệt, đánh giá và định giá các loại trà trên thị trường.

‒ Chọn một loại trà phù hợp cho mình và người thân theo sức khỏe, thời tiết và thời gian trong ngày.

‒ Biết cách bảo quản các loại trà.

‒ Lựa chọn được cho mình những dụng cụ pha trà cần thiết.

‒ Tự pha được một ấm trà ngon.

‒ Trò chuyện về trà với bạn bè và người quen về trà.

NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH HỌC CỤ THỂ NHƯ SAU:

  1. PHẦN LÝ THUYẾT VỀ TRÀ
  2. Trà là gì? Trà có những giống nào?
  3. Loài người biết tới trà từ bao giờ?

III. Các nhóm nguyên liệu trà phổ biến?

  1. Trà có bao nhiêu dòng, là những dòng nào?
  2. Quy trình làm các dòng trà cơ bản như thế nào?
  3. Các thành phần hóa học và dược tính trong trà là gì?

VII. Cách dùng & bảo quản các loại trà như thế nào?

VIII. Trà Việt Nam & Thế giới có những đặc điểm gì?

  1. PHẦN LÝ THUYẾT PHA TRÀ
  2. Sáu yếu tố chính quyết định một ấm trà ngon:

Nước – trà – chén – ấm – cách pha – bạn trà

II.Các loại trà cụ cơ bản là gì, công dụng ra sao, dùng như thế nào?

III.Hướng dẫn pha các loại trà:

– Pha trà trắng thì có gì tinh tế?

– Pha trà xanh như thế nào?

– Pha trà đỏ ra sao?

– Pha trà phổ nhĩ thì có gì phức tạp?

– Pha trà ô long thì chú ý điều gì?

  1. THỰC HÀNH PHA TRÀ

Học viên sẽ được hướng dẫn và thực hành các thao tác để pha một ấm trà một cách chuyên nghiệp

KHÓA HỌC TRÀ NHÂN – KHÓA HỌC CHUYÊN SÂU

Thời lượng: 12 tháng (11.2024~11.2025)

Nếu bạn là một người yêu trà, muốn theo đuổi công việc liên quan tới trà, có thể là kinh doanh các sản phẩm, dịch vụ về trà như mở teashop, tea house, tea class…hay bạn có vùng nguyên liệu muốn làm các sản phẩm trà, du lịch trà…xin mời tham khảo thông tin về Lớp trà nhân chuyên nghiệp này của Trà bà Vân:

Với Lớp trà nhân, chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn và cùng nhau trải nghiệm những nội dung sau:

A. Kiến thức

Kiến thức chuyên sâu về trà

Tìm hiểu chuyên sâu về trà thông qua các tài liệu chuyên ngành, các kênh thông tin đa dạng trong và ngoài nước

B. Kỹ năng

Thực hành chuyên sâu các kỹ năng sử dụng trà cụ và vận dụng linh hoạt các yếu tố xung quanh việc pha trà

Trải nghiệm công việc kinh doanh thực tế tại cửa hàng và phòng trà của chúng tôi

Có thể tham gia các sự kiện, dự án liên quan tới trà của Trà bà Vân như: Tea tour, Tea class, Tea zen, Tea party, Tea ceremory, The book of tea…

Có thể tham gia các chuyến trải nghiệm thực tế các vùng trà ở Việt Nam, đặc biệt khu vực Phía Bắc như Thái Nguyên, Sơn La, Hà Giang, Yên Bái, Lào Cai, Lai Châu…

Có thể tham gia trải nghiệm công việc làm các sản phẩm trà tại các cơ sở sản xuất nhỏ cũng như các doanh nghiệp sản xuất lớn ở Việt Nam và nước ngoài

Tìm hiểu các mô hình kinh doanh, sản xuất trà hiện có ở Việt Nam

C. Sản xuất

Tham gia trực tiếp sản xuất các loại trà (trắng - xanh - vàng - đỏ - ô long - sống - chín) vụ xuân và vụ thu tại xưởng Bavantea Hà Giang và các xưởng chúng tôi hợp tác, liên kết.

 

WORKSHOP TRÀ

Ngoài ra chúng tôi còn thường xuyên tổ chức các WORKSHOP về các chủ đề khác nhau, hãy theo dõi thông báo trên page “Trà Bà Vân – Đặc Sản Trà Việt” để nhận thông tin về các workshop trà của chúng tôi nhé.

Bạn nào quan tâm vui lòng liên hệ zalo 0904120913 để trao đổi chi tiết.

0 Bình luận

Viết bình luận

Tin mới

Subscribe <span> weekly newsletter </span>

Đăng ký Nhận khuyến mại