05 dòng sản phẩm chính được phân loại theo cấp độ oxy hóa, bắt đầu từ mức oxi hóa bằng không với lục trà và kết thúc bằng hắc trà với mức oxi hóa tuyệt đối.
OOLONG QUÝ PHI, kỹ thuật chế biến công phu dưới bàn tay của nghệ nhân kinh nghiệm lâu năm, đây là một lựa chọn đặc biệt cho những buổi thưởng trà ý nghĩa.
Dòng trà: Ô Long Quý Phi; Nguyên liệu: Ô Long Thanh Tâm
Giống: Camellia sinensis var. sinensis; Vùng trà: Mộc Châu, Sơn La; Độ cao: 1,200m
Hương: caramel, phấn hoa; Vị: ngọt ngào, thanh, ấm
LÃO HỒNG TRÀ shan tuyết một tôm Tây Côn Lĩnh. Nguyên liệu tuyển chọn, chế biến tinh xảo, một đặc phẩm của Trà Bà Vân.
Dòng trà: Hồng Trà; Nguyên liệu: Shan Tuyết cổ thụ, 1 tôm
Giống: Camellia sinensis var. Assamica; Vụ: xuân
Vùng trà: Tây Côn Lĩnh, Hà Giang; Độ cao: 1,300m
Hương: mật, hoa khô; Vị: ngọt dịu, ấm
LỤC TRÀ Shan Tuyết cổ thụ Tà Xùa, hương vị độc đáo, chế biến hoàn toàn thủ công, một trong những dòng trà xanh đặc biệt nhất Việt Nam.
Dòng trà: Trà Xanh; Nguyên liệu: 1 tôm 2 lá, trà Shan Tuyết cổ thụ;
Vụ: xuân Giống: Camellia sinensis var. Assamica;
Vùng trà: Tà Xùa, Bắc Yên, Sơn La; Độ cao: 1,600m
Hương: hoa cỏ, khói sương, nếp mới; Vị: ngọt, thanh, chát nhẹ
Anh Hiến và Tony tổ chức chuyến đi hai ngày theo yêu cầu cho tôi tới Thái Nguyên và Phú Thọ, nơi tôi có thể thăm các địa điểm khác nhau và học được nhiều điều. Tóm lại, tôi muốn nói rằng đây là một địa điểm lý tưởng cho những người muốn thưởng thức trà ngon trong sự chân thành của những người đam mê trà, họ sẽ rất vui mừng chào đón bạn và chia sẻ kiến thức của họ với sự tận tâm... Tôi sẽ quay lại với niềm vui và giới thiệu mọi người tới Trà Bà Vân, cả những người đã am hiểu và những người muốn học hỏi về Trà.
Chị Hằng
Việt Kiều Trung Quốc
Khi bước vào cửa hàng BAVANTEA, trà nương nơi đây sẽ nồng nhiệt chào đón và mang đến cho bạn cảm giác ấm áp như ở nhà. Khoảnh khắc lá trà được pha, hương thơm của lá trà thở vào bạn. Nước trà trong suốt, nhấp một ngụm nhỏ, sẽ tràn ngập vị ngọt. Trà nương duyên dáng, mỗi nụ cười của trà nương nơi đây đều hòa quyện với tách trà thơm ngon, khiến bạn cảm thấy thoải mái và thư giãn.
Ms. Teoh Hoay Phin (張惠蓱) đến từ Malaysia
Phó tổng vụ hiệp hội văn hóa trà Trung Quốc Penang
Nếu bạn nghĩ về trà xanh Việt Nam là đắng và chát, có lẽ đó là vì bạn chưa gặp đúng người giới thiệu Hảo Trà cho bạn. Sau khi được bạn Huyen Dinh giới thiệu, tôi đã ghé thăm Trà Bà Vân. Ban đầu, tôi nghĩ rằng đó chỉ là một phòng trà có không gian đẹp, nhưng không ngờ ở đây tôi có thể thưởng thức trà Việt tự nuôi trồng, tự sản xuất và tự thương mại chất lượng cao từ Việt Nam. Vì vậy, tôi quyết định khi dự án tại Việt Nam kết thúc, tôi sẽ tạo một album để kể lại trải nghiệm trà Việt Nam thứ đã khiến tôi bất ngờ.
Patrick McInerney - Mỹ
chưa rõ
My apologies for the delay in getting back to you, but I want to thank you again for your generosity on this order. I've learned quite a bit about Vietnamese tea from this, and am excited to keep exploring.
I was very surprised by your Moc Van 4; the aroma is quite smoky, but the flavor of the tea is smooth and velvety. It took a few brews with the hong can, but I've found a slightly higher ratio and lower temperature made it shine.
I was quite impressed with the consistent smoky flavor of your green teas, each of which I also tried cold brewed and enjoyed quite a bit. Your white teas are stellar. I tried the Ngoc Van close to bed time, as the description states it wouldnt keep me awake, and you're right! It's currently my bedtime tea.
In all, I found that your teas all show a cohesive quality;their curation is obviously meticulous, and with a singular vision. I'm excited to try more. Thank you again.